Çocuklar için Kabak ve Havuçlu Köfte

kabakvehavuclukofteMalzemeler:
2 adet havuç
2 adet patates
2 adet kabak
2 adet soğan
6 çorba kaşığı dövülmüş badem
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı çırpılmış yumurta
Tuz
Karabiber
Kızartmak için yağ

Havuç, kabak, patates ve soğanı rendeleyip elinizde sıkarak fazla suyunu alın. Sebzeleri bir kaba koyup badem, un ve yumurtayla karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımdan köfteleri yaparak kızgın yağda kızartın.

Pin It

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir